Proyecto América / África – Zambia
25 septiembre, 2015Bocaditos de papa a la crema
28 septiembre, 2015Ingredientes
- 5 Zapallitos
- 100g de Queso rallado
- 2 Huevos
- 2 Tazas de Harina
- 1ctadita de Polvo para hornear
- 3 ctda de Aceite
- Leche la cantidad necesaria
- Sal, Pimienta y Orégano a gusto
Modo de Preparación
Rallamos los zapallitos, mezclamos con la harina cernida y el polvo de hornea. Agregamos los huevos y el aceite. Condimentamos bien.
Si la masa necesita más humedad, agregar la leche en cantidad necesaria.
Aceitamos una asadera, la llevamos al horno pre-calentado para que el aceite se caliente. Luego agregamos la masa y horneamos.