10 septiembre, 2009
Tortilla de boniatosIngredientes1 kilo de boniatos zanahoria4 huevos8 fetas de panceta2 tomates pelados AceiteModo de PreparaciónSe pela y se corta en tiras finas el boniato que contiene vitaminas A y C y tiene mucho potasio y hierro, y se cocina en abundante aceite a fuego lento. Cuando están prontos se baten […]