Caleb – Su valor y su prueba (1/3)
14 abril, 2010Las Abejas
15 abril, 2010Torta Húmeda de Banana
Ingredientes
G 3 bananas
G ¾ tazas de azúcar
G 2 huevos
G 120 grs. de Manteca
G 1 cuch de leche
G 2 tazas de harina
G 1 cuch de Polvo de Hornear
G 1 cuch de Bicarbonato
G 1 pizca de sal
G 1 tercio de Tazas de nueces picadas.
Modo de Preparación
Se pisan las bananas y se les agrega azúcar, huevos, la manteca y la leche. Luego aparte se realiza otra mezcla, harina polvo de hornear, bicarbonato, sal y las nueces picadas. Luego se va agregando la mezcla Blanda a la seca, y se une sin batir. Se coloca la preparación en un molde de horno enmantecado y enharinado. Se lleva a un horno moderado durante 1 hora.