Eres una persona íntegra (1 de 2)
16 diciembre, 2009Eterna Gloria (1 de 2)
7 enero, 2010Pastel de Papa y Atún
Ingredientes
2 tazas de puré de papas sin condimentar caliente
1 lata de atún mediana
1 cucharada de picles picados
3 cuchadas de mayonesa
1 huevo duro picado
1 cucharada de perejil picado
Sal
Pimienta
Modo de Preparación
Se mezcla el puré de papas con el atún desmenuzado se le agrega la mayonesa y se mezcla bien y se le incorpora los picles el perejil los huvos duros picados y si se desea se le puede agregar morrón aceitunas se vuelve a mezclar y se coloca toda la mezcla en una fuente y se le da un golpe de horno antes de servir. Se puede decorar con rodajas de huevo duro y ramas de perejil.